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    营养食谱钼的食物来源

    成年人体内只含有9毫克的钼,钼以钼酸盐的形式被吸收。钼在胃、肠系统的吸收是最高的。在人体中摄取的钼大约有50%进入血液中,但...

    营养食谱让你精气十足的微量元素---钼

    钼是第42号元素,原子量为95.99。钼在人体中的总含量5—9毫克,虽名曰“钼”,却并不引入注目。但别看它形象渺小,它的存在与否,...

    营养食谱钼与其他元素的关系

    钼过多影响铜、钙、磷代谢,钼与铜形成难溶的钼化铜而不能被利用,同时干扰钙和磷的代谢,出现骨骼代谢紊乱,使儿童患佝偻病及软...

    营养食谱生物体的独特催化剂---铜

    铜是人体内30余种酶的活性成分,如抗坏血酸氧化酶、细胞色素氧化酶等都含有铜。在新陈代谢中是氧化还原反应体系的一个极有效的催...

    营养食谱铜的食物来源

    在人的血液中,铜是铁的“助手”。铜的吸收部位主要是胃和小肠上部。铜在肠中被吸收后进人血液中,80%的结合成血浆铜蓝蛋白。铜在...

    营养食谱铜的人体需求量

    铜作为人体中的必需微量元素,总量有100-200毫克, 但不同学者的报告常有较大差别。例如,有的报告说,一个体重70千克的人体内含...

    营养食谱饮用水和铜

    为了保证人体的健康,人们的日常饮食中应含有足够的铜元素。而卫生的、营养均衡的配餐即能够提供人体正常机能所必需的铜。当然,...

    营养食谱铜对其他元素的调控作用

    铜参与造血过程,影响了铁的吸收、运输和利用。铜促进铁进入骨髓,加速血红蛋白合成。没有铜,铁就不能传递,铁不能结合在血红蛋...

    营养食谱铜,铁元素的防衰作用

    胶原蛋白是人体含量最多的一种蛋白质,是人体结缔组织的主要组成部分,是骨骼的核心物质。胶原蛋白质像是几根细绳子一样扭成一束...

    营养食谱铜缺乏易得疾病

    铜缺乏易得疾病--骨质改变缺铜后胶原蛋白及弹力蛋白形成不良,骨质中胶原纤维合成受阻,骨骼发育受限制,临床表现为骨质疏松,易...