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    营养食谱锌对其他元素的调控作用

    由于锌在蛋白质中与巯基结合比较稳定,很难从蛋白质中置换出来,在其他元素间的调控中起主导作用。锌与铁、钴、锰、铝等的化学性...

    营养食谱锌缺乏易得疾病

    锌缺乏易得疾病--原发性男性不育症缺锌时机体受累最严重的为生殖过程,性成熟受到严重的影响。成人缺锌可发生性腺萎缩,性功能低...

    营养食谱锌中毒的五大原因

    锌中毒常与以下原因有关:1、空气、水源、食品被锌污染,可造成锌过量进人人体。2、临床误治,若大量口服、外用锌制剂或长期使用...

    营养食谱锌缺乏的五大原因

    锌是从体外摄人而得以补充的,如果各种原因引起锌的摄入不足或吸收困难,均可引起锌的缺乏。一般说来,锌缺乏由以下几个原因所致...

    营养食谱打假战线上的卫士---碘

    碘是第53号元素,原子量为126.9,早在19世纪40年代,就已发现碘是人体必需的微量元素。人们对碘并不陌生,碘酒、红药水不是成了大...

    营养食谱人体内碘的需求

    成人含碘20-50毫克,20%在甲状腺中,健康成人甲状腺含碘约8毫克。食物和饮水中的碘离子很容易被消化道吸收并转运至血浆。被吸收的...

    营养食谱为什么缺碘会成为地方流行病

    碘属卤族元素,性质很活泼,在地壳中含量很低,且又很分散。岩石风化后释放出来的碘,很容易在水中溶解,受降水淋溶作用随水进人...

    营养食谱甲状腺肿大(缺碘)患者内地比沿海多

    人所共知,机体对营养物质的摄取主要依赖于食物。而食物中含有的微量元素,常常由于地理区域和自然环境的不同而有明显的差异。就...

    营养食谱食用盐中要统一加碘的原因

    许多国家和地区为了防止人们的碘缺乏症,常用法令规定在盐中加一定数量的碘。但是,由于碘是人体必需的微量元素,过量之后会产生...

    营养食谱食用碘盐要注意什么

    碘是人体时刻需要的微量元素,也是提高智力的智慧元素。食用碘盐是全民消除碘缺乏病的一项重要措施,所谓碘盐就是在原盐中以1:2...