蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健...
时下正是吃羊肉进补的大好时机,说起炖羊肉的配菜,多数人首先想到的是白萝卜。很少有人知道,羊肉还有一个绝佳搭档——黑豆。这...
常常有人问我,感冒发烧时,总是没有食欲,这时应该吃点啥呢?蛋白质、脂肪、碳水化合物三类食物中,高脂肪的饮食肯定不行,因为...
俗话说:“病从口入”,癌症也是如此。记者从市内各大医院了解到,近年来佛山的肿瘤病人明显增多,还有年轻化的趋势。除了环境因...
在饮食指导上,营养专家似乎更偏爱女性。怀孕时该吃什么,更年期该补什么,有无数文章给出过这样那样的建议,但针对男性的文章却...
秋季干燥容易上火,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。梨,柔软多汁,味甘性寒,有清热、...
图片来源:华盖创意 马铃薯又名土豆,被营养学家称为“十全十美”的最佳食物,因为它营养成分齐全,而且易为人...
图片来源:华盖创意 红薯,又称番薯、地瓜、山芋、红苕等,在16世纪传入我国,至今栽培历史不到500年。红薯味道...
图片来源:华盖创意 洋葱别名圆葱、葱头,原产于中亚。洋葱在埃及是一种古老的蔬菜,消费历史已有5000多年了;...
百合别名蒜脑薯,其根如大蒜,味如山薯,是著名的保健食品和常用中药。为多年生宿根植物,以肉质鳞片(变态叶)供食用。既是甜美的...