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    【饮食健康】茶叶入菜提香解腻

    茶入菜也不算是新鲜事。中国古代《茶赋》中有记载，“茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。由此可见，茶叶除了用来喝之外，还可以...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】细数金针菇8大保健功效

    金针菇，别名金菇、毛柄金钱菌、朴菇等，干品形似金针菜，故名金针菇。金针菇，菌肉白色，较薄，菌柄黄褐色，是菇类中的“蛋白质...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】教你用芦笋做法国名菜

    芦笋，学名石刁柏，属百合科多年生草本植物，雌雄异株，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。“芦笋”是上海人对它的俗称，华北地区称它为“...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】长寿面的由来与做法

    长寿面，多为生日之时所吃的面条。长寿面主料为高筋粉，配以各种调料食之。通常碗里就一根面条，象征长寿。人们就借用长长的面条...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】红薯不为人知6大功效

    红薯，又称番薯、地瓜、山芋、红苕等，是一种药食兼用的健康食品。红薯原产于拉丁美洲。欧洲的红薯是由哥伦布于1492年带回，然后...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】木须肉这样做最健康

    一两口人吃饭，怎么做菜总是个难题。做少了，怕营养不全面；多做两个，又吃不完。这个时候，就需要学一两道营养全面，“以一敌三...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】菜花还能这么吃

    1. 炝菜花原料：菜花、干辣椒、食用油、盐、味精、糖。做法：(1)菜花切块，放入开水中烫熟后再放入凉水中，沥水备用。(2)油烧开后...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】哪种菜堪称穷人的医生

    图片来源：东方IC 菜花又称花菜、花椰菜，属于十字花科蔬菜，原产于地中海沿岸一带。19世纪中叶传入我国南方，...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】胡萝卜两种最佳烹调方法

    胡萝卜，又叫黄萝卜，原产于中亚。人们食用的是胡萝卜肥大的肉质根。13世纪时，胡萝卜由小亚细亚传入我国，因它的外形像萝卜，所...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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    【饮食健康】鸽子蛋有哪些神奇功效

    俗话说“要吃飞禽，鸽子鹌鹑是首选”，鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富，早就受到众多“食精”的钟爱，而鹌鹑蛋也同样广受欢迎，尤其是...

    2014-11-07更新 标签：饮食健康　营养误区
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