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医学家研究发现，餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒，据介绍，蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合...
科学家向人们发出警告：老年痴呆将成为21世纪人类社会的流行病。国内的专家也报告称，中国是老年痴呆症的高危国家之一。老年性痴...
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素...
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。蛋白还具有清...
过年“食”字当头，走东家串西家，走哪都离不开个“吃”。拜年小零食、筵席大鱼大肉，吃多了，胃涨胃痛怎么办？特别是自控能力差...
大脑占人体重的2%，可是每天消耗掉全身热量的20%。大脑平均重量约1200克，却装满1000亿个神经元。那么如何补充营养，才能让大脑更...
枸杞子茶枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等，具有补肝益肾、明目的作用，连续饮用两个月，就能起到明目、...
在营养和健康方面，无论什么样的性别角色，无论处在什么样的生命阶段，对健康的追求是共同的，而对营养的需求却各有不同的侧重，...
蜜枣性味甘、平，能益气生津、润肺。平时煲汤或者煮粥的时候可以放入几粒蜜枣。蜂蜜性昧甘、平，入脾、肺、大肠经，能补中、润燥...
