桂皮含有一种活性化合物，这种物质可使葡萄糖的新陈代谢增加约20倍，帮你预防糖尿病。
在早茶、咖啡、麦片、汤、甜点中放入香甜可口(且不含热量)的桂皮粉，每天总共四分之一茶匙就够了。
桂皮还有防寒的作用。在寒风凛冽的天气里，可以喷一点桂皮粉在袜子和手套里。手脚的摩擦会释放出桂皮中的挥发油。这种油可渗透到皮肤里被血液吸收，加快血液流动的速度，升高你的体温。
生姜中含有一种能够抑制环氧酶的活性化合物，而这种酶能引起伤口发炎。
可在一杯热茶中调入三分之一茶匙的姜粉。
生姜还能提神。姜有助于稳定血糖水平，防止情绪的摇摆。为提神可以将姜味糖时常备在身边。
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