可能轻易地损伤心脏的血管和神经，所以把血糖控制在“标准”范围很重要。
红辣椒：很多人饭后会觉得困，这主要是因为饭后血糖增加的缘故。红辣椒正好可以对抗这个作用。如果吃饭的时候吃了辣椒，饭后血糖的增加就会大大降低。
很多人很怕辣的，其实也不是要吃多少，配料放一点就好。牛奶解辣的效果据说比凉水好。
胡萝卜：哈佛的一项调查显示，经常吃胡萝卜的人血糖比较平稳，得糖尿病的几率比一般人少27%，但是道理不很清楚，我们就当经验用好了。胡萝卜最好和肉一起吃。
导致心脏问题的4大元凶分别是高血压、高胆固醇、高血糖、炎症，生活中有些食物就可以当作武器来消灭它。
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