小满食疗方美味又健康

14款小满食疗方美味又健康

小满是皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物。

如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；

忌食高梁厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

小满季节养生食疗方：

1．土豆粥

配料：土豆100克，灿米100克。桂花100克，白糖100克。

做法：将土豆削洗干净，切成小块。洗净灿米，放入锅内，加适量水煎煮，烧沸后加入土豆熬者成粥，然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂，连用10日。

此方可治疗皮肤湿疹。

2．水蛇蟾蜍粥

配料：水蛇l一2条，蟾蜍2．4只，粳米适量。

做法：剥去蟾蜍外皮，去掉头、爪、内脏，洗净后切小块，剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟．拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放入锅内，加粳米（或糯米）煮粥，调味食。每日1次，连服数次。

此方可治疗皮肤湿疹。

3．冬瓜薏米粥

配料：冬瓜30克，薏米50克。

做法：二者同煮为粥。每日1剂，早晚服用，每7～10天为l疗程。

此方可治疗皮肤湿疹。

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