阴虚多是由于热病之后或杂病日久伤耗阴液，或因五志过极房事不节过服温燥之品等使阴液暗耗而成阴液亏少，机体失去濡润滋养硕土，同时由于阴不制阳则阳热之气相对偏旺而生内热，故表现为多次一派虚热干燥不润、虚火躁扰不宁的证候。
美食推荐第七道 【炒桑椹】>>>
推荐理由：性寒，味甘，有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。《本草经疏》亦称桑椹“为凉血补血益阴之药”，尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜。记得小时候村里面这种树特别多，经常去摘，现在回去，摘下来的恐怕只剩回忆了。前几天去爬山的时候发现有卖的，价格也不贵，味道也不错。
美食推荐第八道 【日式照烧酱烤乌贼】>>>
推荐理由：性平，味咸，既能补血，又善滋阴。《医林纂要》就曾说它“大能养血滋阴”。清代医家黄宫绣亦云：乌贼鱼肉“其性属阴，入肝补血，入肾滋水。”对肝肾阴虚者，食之最宜。脾胃虚寒的人应少吃； 高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，希望大家引起注意！
美食推荐第九道 【凉拌金针菇】>>>
推荐理由：补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智。 对于小孩子，可以用金针菇炒虾仁，对小孩子的发育非常有好处，跟猪肝放到一起煮汤，可以益气明目，补肝利胆，效果都是非常好的，有兴趣的可以试试看！
好啦，对于阴虚体质的食材还有很多，大家生活里面可以自己稍加注意饮食习惯上的问题，别吃那种大热的食物都是没有什么问题的，吃没有关系，但是把握好一个度，凡阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，宜吃新鲜蔬菜反应果或纤维素及维生素较高的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食品。忌吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。希望您有一个好的身体。
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药食同源 浅谈阴虚食补 上集
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