白菜根300克,生姜3片,红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮,热饮。有解毒、散风寒之功,可治疗外感风寒之邪惹起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。
白菜500克,洗净切段,瘦肉100克,切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。
白菜叶200克,用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。
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