可以排毒、减肥的五谷饭
米饭——健康五谷饭
材料：薏仁、麦片、红豆各0.3杯，黑糯米0.1杯，糙米1杯，白米0.8杯
制作方法：
1、将所有材料洗净，加入3.5杯水。
2、浸泡8小时后（夏季放冰箱中），煮熟，再焖15分钟口感更佳。
滋润去火的佳品
汤品——香蔬汤
材料：白萝卜1条，香菇6朵，干贝6个，白果30颗，银耳1钱，枸杞3钱，高汤300毫升
制作方法：
1、干贝洗净后，放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。
2、银耳洗净泡水，香菇洗净泡水并切半。
3、白萝卜去皮切块放入锅中，并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升，小火慢炖。
4、约30分钟后，再将白果、枸杞、香菇加入锅中，并加入盐，继续炖10分钟即可。
芦笋一直都是抗癌佳品
菜品——百合芦笋
材料：百合2两，芦笋6两，蘑菇2两，彩椒半个，新鲜白果1大匙
调料：盐、糖各1/3匙，味精、胡椒少许，酒、香油各1/2匙
制作方法：
1、芦笋斜刀切小段，蘑菇、红椒切片。
2、将百合放入锅中烫熟，捞出沥干。
3、炒锅中放油烧热，加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料，以大火炒至水分收干时即可。
果蔬汁因为它的高纤维，也可以有排毒作用
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